Kontrolrapport

Vildt og vin

Fredag den 1. november 2019 kl. 18.30

Enhedspris for
vinsmagning, forret, hovedret, dessert
samt kaffe med sødt: 325 kr.

Vildt og vin

Bakkegården gentager succesen fra 2014, hvor vi sidst havde en vildt- og vinaften – dog bliver aftenens menu i mindre målestok, men dog allige-vel med meget for sanserne.

På Søren – SuperBrugsens – anbefaling har vi hidkaldt Gina Banke til at stå for vinsmagningen.

Gina Banke har boet mere end 15 år i Frankrig, er uddannet tjener i Fran-krig og har arbejdet med vin og servering.

På nuværende tidspunkt er Gina Banke rejseleder på vinrejser i Frankrig, Spanien og Tyskland.
Desuden er hun foredragsholder om blandt andet vinsmagning og madlavning.
Hun er ligeledes arrangør af vinrejser og andre rejser med kultur og gastronomi.
Gitte Banke er også indehaver GIBA Travel.